Kỹ Thuật Nuôi Cá Tai Tượng Đạt Hiệu Quả
Để có thể đảm bảo chất lượng của cá giống Tai Tượng từ khi còn bé đến lúc sinh trưởng và phát triển được diễn ra tốt và đạt năng suất, bạn cần phải biết các kỹ thuật nuôi cá Tai Tượng dưới bài viết sau đây:
Cá Tai Tượng là loài sống ở ao hồ, đầm nước ngọt và chúng có thể sống được ở nước tù, nơi thiếu oxy nhờ cơ quan hô hấp phụ nằm ở cung mang thứ nhất. Mặc dù, chúng chịu lạnh kém nhưng khả năng chịu nóng tốt hơn.
Đây là loài cá ăn tạp, thiên về thực vật như: rau, bèo,… Tuy nhiên, cá Tai Tượng cũng cần được hấp thụ nhiều loại thức ăn tinh & thức ăn nguồn động vật. Vì vậy, bạn cần chú ý để cho cá ăn sao cho phù hợp.
Chọn nơi ao nuôi phải có nguồn nước tốt, dồi dào, không bị ô nhiễm. Ao cần được dọn sạch bùn, cây cỏ rác, tu sửa bờ lên cao hơn mức nước 0,5m, có lưới chắn, chặt bỏ cây để không che quá 25% diện tích mặt nước.
Bà con có thể dùng mương vườn với mặt nước 100m² trở lên để nuôi cá. Mức nước sâu 1 – 2m. Sau khi vét bùn hoàn tất, bón thêm vôi bột 10 – 15kg/100 m² ao, diệt cá tạp, bón phân cho ao nuôi.
Trước tiên, bà con cần lựa chọn nơi cung cấp giống cá Tai Tượng uy tín và đảm bảo chất lượng cá, không để cá bị xây xát hay dị tật. Cá phải khỏe mạnh, có cùng kích cỡ. Ở khu vực Cao Lãnh, Đồng Tháp thì bà con có thể liên hệ Trại cá giống Năm Đắc để được xem, chọn giống cá chất lượng tốt.
Mật độ nuôi: 3 – 10 con/m², khi đem chúng về thì bà con cần thả bọc/bao xuống ao nuôi ngâm từ từ cho cá thích ứng dần với môi trường nước.
Khi cá còn nhỏ, bạn có thể cho cá ăn thức ăn viên hoặc thức ăn nhà làm (tấm + cám + ruốc + bột cá, cá vụn, cua, ốc,…). Khi cá đến một tháng tuổi, bạn tập cho chúng ăn các loại thức ăn xanh được thái nhỏ. Vì chúng còn nhỏ, nên bạn dùng sàn để thức ăn treo được nhiều điểm trong ao, ngày cho ăn 1 – 2 lần.
Cá lớn hơn có thể cho ăn phụ phế phẩm nhà bếp, chuối chín, đu đủ,… Lúc này cá đã phân đàn, bạn chỉ cần rải đều thức ăn xuống ao 2 lần/ngày. Nếu cá được ăn thức ăn tinh kèm rau sẽ lớn nhanh hơn, với hàm lượng: thức ăn tinh (50% cám, 25% bột cá, 25% bánh dầu) + 10% rau, tỉ lệ cho ăn 2 – 3 – 5% trọng lượng cá.
Ngoài ra, bạn cần chú ý cho cá ăn với khẩu phần ổn định, không thay đổi thức ăn đột ngột chẳng hạn như: có khi liên tục nhiều bữa cá chỉ được ăn thức ăn xanh sau đó đột ngột cá được ăn quá nhiều thức ăn viên.
Trong một thời gian dài, môi trường ao có thể xấu đi do thức ăn thừa và chất thải của cá. Vì vậy, bạn cần phải chú ý thả cá với mật độ vừa phải, tránh cho quá nhiều thức ăn, thay nước thường xuyên và sử dụng Zeolite theo định kỳ hoặc chế phẩm sinh học để hấp thu khí độc. Dùng lưới để phân ra cá lớn, cá bé nuôi riêng, cách 45 ngày thực hiện 1 lần.
Nuôi từ 1 năm trở lên, cá đã có thể thu hoạch với trọng lượng từ 900g – 1,3kg. Trong lúc đánh bắt và vận chuyển phải đảm bảo chất lượng cá sao cho cá khoẻ, không bị trầy xước thì sẽ bán được giá cao hơn. Lưới hay vật dụng đựng chúng phải mềm, không có góc cạnh.
Vì thị trường đang ưa chuộng loài cá Tai Tượng, nhất là các nhà hàng sang trọng chính vì thế những con cá to chất lượng, khoẻ, đẹp mà không bị trầy xước luôn được chào đón với mức hậu hĩnh.
Trại cá giống Năm Đắc thân chúc bà con nông dân có thể nuôi cá Tai Tượng đạt hiệu suất cao. Nếu bà con ở khu vực Cao Lãnh, Đồng Tháp cần tìm nơi bán cá giống uy tín, chất lượng thì liên hệ ngay Năm Đắc nhé!
